写在最后　　在商言商，王健回顾张兰24年的创业之路，她的胆识和毅力都是无可挑剔的，而且她也为业界打造了一个非常好的营销案例。

 2015年9月29日，林宣利运营13个月的“印象湘江”湘江世纪城店正式停业。但餐饮，布万运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。

这几个事例，归足国安似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。餐饮还需回归本质必须承认，坛塔停10天上述创新都有开拓性意义。从开业之初，卡至该店就备受公众广泛关注，卡至“长沙最大众筹餐厅”、“获央视《创响人生》邀访”、“众筹成功范本”等一系列头衔接踵而至。

餐饮不是一次性众筹就完毕，少伤需要持续投入实物众筹更像是订单式生产，少伤先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。菜品丰富度不足雕爷牛腩只有四道主菜，缺战消费者到店用餐不出一个礼拜便可吃个遍，缺战随着近年来消费升级和生活品质的提高，大多数消费者开始求新求变，然而消费者在吃遍所有菜品以后很难有再去吃的动力。

摘要：王健号称500万元买秘方，在雕爷牛腩和大咖同吃一口咖喱，都曾为餐厅吸引眼球。

餐饮需要专业团队操盘众筹发起人并非餐饮人，林宣利吸引的股东们也非餐饮人，林宣利他们认为餐饮门槛低，容易做，但由一群非专业人做餐饮，成功几率事实证明不高。2012年4月，布万俏江南又谋划在香港上市，布万为了筹集资金甚至把价值3亿的兰会所卖掉，甚至张兰都不惜辞去政协委员一职，把国籍更改为加勒比岛国，但这样还是没能在香港上市。

写在最后在商言商，归足国安回顾张兰24年的创业之路，她的胆识和毅力都是无可挑剔的，而且她也为业界打造了一个非常好的营销案例。据张兰后来回忆：坛塔停10天“在餐馆打工，坛塔停10天每天进店就有无数的事情等着你，又得洗又得配又得切，一天能切六筐土豆丝，至今手上还有一个缝了十几针的伤痕。

卡至”张兰说当时自己的酒量是“两斤不醉”。所以，少伤大S固然能增加知名度，但食客不傻，就好像我喜欢听老罗讲相声，但让我选100次，我还是选苹果不选锤子。

(责任编辑：吐鲁番地区)

• ·91岁篮球“技术粉”现场看比赛 俱乐部专门给配医生
• ·聪明人为啥很少参加饭局
• ·连媒：一方中场差国安一个档次 U23条款是一方硬伤
• ·美海军第三艘朱姆沃尔特舰举行正式命名仪式
• ·《武装突袭3》将出全新第三方DLC
• ·VR帮助人们记录历史地标
• ·印度唯一航母出事故起火 局座又预言对了
• ·最新解放军歼20量产机亮相
• ·华泰柏瑞首季8混基涨不足10%
• ·墨西哥军方将采购12.7毫米重狙打击毒贩
• ·熬夜不仅让人头秃 还会使心脏停跳！
• ·马青骅被抽尿检苦熬3小时 回忆当年曾与勒布畅谈人生
• ·此生无悔入漫威，辉煌过后终落幕 ！
• ·NBA-火箭负勇士 哈登强攻上篮
• ·歌手出道身家超10亿，低调开宝马5系，今小17娇妻成功生子
• ·央行：新版征信报告对个人影响变化不大